Kars'ta geçmiş yıllarda görev yapan Amerika'lı mühendis Doyle Sanders'ın işbirliği teklifiyle, Beefmaster adlı etçi sığır ırkının Kars'ta yetiştirilmesi için Amerika'dan Kars'a embriyo transferi gerçekleştirildi.Amerika'dan Kars'a Sığır Embriyosu Getirildi
Kars Güncel- Üç yıl önce Selim TANAP boru hattı şantiyesinde mühendis olarak görev yapan ve Teksas’ta yaşayan Doyle Sanders’in Tarım ve Orman Bakanlığı aracılığı ile Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi’ni ziyareti ile başlayan süreç Teksas Üniversitesi ve Kafkas Üniversitesi arasında işbirliğine giden bir yol açtı.
Kars Beefmaster Cinsi Sığır Irkı İçin Uygun
Kars’ın yüksek yaylalarının ve bitki florasının etçi sığır yetiştiriciliğine uygun olması aynı zamanda Teksas’taki çiftliğinde meşhur bir etçi sığır ırkı yetiştiricisi olan Doyle Sanders’in dikkatini çekmesine neden oldu. Çiftliğinde Beefmaster adlı bir sığır ırkı yetiştiren Doyle Sanders Kars’ta da bir Beefmaster çekirdek sürüsü kurulabileceği ve Teksas’tan Kars’a Beefmaster sığır embriyolarını dondurulmuş olarak gönderebileceklerini belirtti. Bu gelişmeler sonucu, durum Prof.Dr.Yavuz Öztürkler’in yürütücüsü olduğu bir proje kapsamında ele alınarak Tarım ve Orman Bakanlığı ile istişareler sonucu donmuş etçi sığır embriyolarının Kars’ta denenebileceği kanaatine varıldı.
Sığır Embriyoları Kars'a Getirildi
Uzun çabalar sonucu 2021 yılı Ocak ayı ortalarında üniversitemize hibe edilen dondurulmuş sığır embriyoları Anadolu Hayvancılık İthalat Şirketinin gönüllü işbirliği ile Amerika Birleşik Devletleri’nden Kars’a getirilerek Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesine teslim edildi. Bu teslimin ardından 1 Şubat 2021 pazartesi günü Doyle Sanders’in organizasyonu ile Teksas Üniversitesi ile Kafkas Üniversitesi Öğretim üyeleri arasında ilk Zoom toplantısı yapıldı.
Üniversiteler Arası İşbirliği ve Online Toplantılar
Toplantıya Kafkas Üniversitesi Rektörü Prof.Dr.Hüsnü Kapu’nun yanısıra Amerika Birleşik Devletleri Büyük Elçiliği’nden ABD Büyük Elçiliği Tarım Müsteşarı Micheal L. Conlon ve Tarım Christine M.Mumma ve Tarım Temsilcisi Sinem Duyum, Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan ithalat mevzuatı ile ilgili Dr.Senem Hacıömeroğlu, proje ile ilgili konunun uzmanlarından Teksas Üniversitesi’nden Dr.Cliff Lamb, Dr.Ky Garret Pohler, Kafkas Üniversitesi’nden Proje Yürütücüsü Prof.Dr.Yavuz Öztürkler ile proje ekibinden Prof.Dr.Cihan Kaçar ve Prof.Dr. Savaş Yıldız katıldılar. Rektör Prof.Dr. Hüsnü Kapu açılış konuşmasında” Bu proje ile üniversitemiz ve Kars hayvancılığı adına önemli adım atıldığını, ileride Teksas Üniversitesi ve Kafkas Üniversitesi arasında bilimsel açıdan daha sıkı ikili işbirliklerinin olacağına inandığını belirterek, bu projenin gerçekleşmesinde başta Doyle Sanders olmak üzere, ithalat sürecinin gerçekleşmesinde emeği geçen tüm Bakanlık ve Büyük Elçilik yetkililerine, bu toplantıya embriyo transferi ile ilgili bilgi ve deneyimlerini paylaşmak üzere Teksas Üniversitesi’nden katılan Dr.Cliff Lamb ve Dr. Ky Garret Pohler’e teşekkür ederek, Kafkas Üniversitesi proje ekibine başarılar diledi”.
Daha sonra zoom toplantısı Prof.Dr.Yavuz Öztürkler’in Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi’ni kısaca tanıtan ve projenin plan ve kapsamını anlatan sunumu ve Prof.Dr.Cihan Kaçar’ın teknik sunumunun ardından Teksas Üniversitesi üreme fizyologlarndan Dr.Cliff Lamb ve Dr.Ky Garret Pohler ile “Sığırlarda embriyo transferi” üzerine tartışma ve fikir alışverişi ile devam etti. Yaklaşık 3 saat süren toplantı her iki taraf için de çok verimli geçti.
Beefmaster Irkı, 1930'ların başında Cedric Martindale tarafından, Hereford inekleri ve Shorthorn ineklerin Brahman boğalarıyla melezlenmesinden sonra, annesi Matthew tapınağının cinsi yaratmasından sonra geliştirilen bir sığır eti türüdür.