Tarım ve Orman Bakanlığı'nın Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar Listesi'ne 5 ürün eklendi ve bu listedeki toplam ürün sayısı 195'e çıktı.
Kaşarda da Kaşarlık Yaptılar!
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar Listesi'ne 5 ürün eklendi ve bu listedeki toplam ürün sayısı 195'e çıktı.
Kars’ın meşhur lezzeti olan ve Türkiye’nin birçok noktasında ‘Kars Kaşarı’ adı altında satışı yapılan kaşar peyniri de yeni listede yer aldı. Kaşar peynire bitkisel yağ katıldığı açıklanırken, tam yağlı taze kaşar peynirin, beyaz peynirin ve yoğurdun yağ oranının ise düşük olduğu belirtildi.
Gıdada yapılan sahtekarlıklara karşı dikkatli olunmasının ve tercih edilen ürünlerin kalitesinden emin olunmasının hayati önem taşıdığı bu günlerde durum gittikçe ciddi boyutlara evriliyor.
Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar listesinde yer alan diğer 25 ürün hakkında yapılan açıklamada; Sızma zeytinyağına tohum yağı karıştırıldığı, ballı bitkisel macunda ve çikolatada ilaç etken maddesi bulunduğu, Pul biberde gıdada kullanımına izin verilmeyen boya tespit edildiği, Aromalı gazlı içecekte ilaç etken maddesi tespit edildiği ifade edildi.